Coto Makassar bukan sekadar makanan, melainkan jejak sejarah panjang yang lahir dari tanah Bugis-Makassar, Sulawesi Selatan. Konon, hidangan ini sudah ada sejak zaman kerajaan Gowa-Tallo. Para bangsawan menjadikannya santapan istimewa…
Rujak Cingur adalah salah satu hidangan khas dari Surabaya yang memiliki keunikan dan cita rasa tersendiri. Makanan ini bukan hanya dikenal di wilayah asalnya, tetapi juga di berbagai daerah di…
Gudeg Jogja merupakan salah satu ikon kuliner yang sudah dikenal luas di seluruh Indonesia. Makanan khas dari Yogyakarta ini memiliki sejarah panjang yang tidak lepas dari perkembangan budaya dan tradisi…
