Wajik Ketan Kue Legit yang Selalu Bikin Nostalgia
Wajik adalah salah satu yang paling melekat—secara harfiah dan emosional. Lengket di tangan, lengket di hati. Pertama kali saya benar-benar ngulik cara bikin wajik ketan itu waktu saya kuliner dapet…
Carabikang: Resep Jajanan Manis yang Bikin Kangen Masa Kecil
Carabikang. Siapa sih yang nggak kenal jajanan ini? Kalau kamu pernah ngopi bareng teman-teman di warung pinggir jalan, pasti deh kamu pernah lihat atau bahkan nyicipin carabikang. Jajanan manis ini…
Bubble Waffle: Jajanan Hits yang Bikin Susah Move On
Bubble Waffle Kalau boleh jujur, pertama kali kenal bubble waffle tuh aku pikir cuma waffle biasa yang dibikin lucu-lucuan. Ternyata aku salah besar. Setelah satu gigitan, langsung berubah pikiran. Ini…
Sup Krim Kentang: Hidangan Lezat yang Mudah Dibuat
Sup Krim Kentang. Ah, siapa yang bisa menolak? Sup yang satu ini selalu berhasil memberi rasa nyaman, baik saat cuaca dingin ataupun ketika ingin sekadar menyantap makanan yang simpel namun…
Nasi Gandul: Lezatnya Tradisi yang Bikin Ketagihan
Nasi Gandul Pertama kali saya kenal dengan nasi gandul itu waktu diajak teman kuliah ke daerah Pati, Jawa Tengah. Jujur aja, sebelumnya saya belum pernah dengar nama makanan ini. Tapi…
Sate Klathak Pak Pong: Wajib Coba Sekali Seumur Hidup!
Sate Klathak Pak Pong, siapa yang tidak kenal dengan sate legendaris yang satu ini? Kalau kamu seorang pecinta kuliner, khususnya makanan khas Yogyakarta, dan belum pernah mampir ke Sate Klathak…
Fideuà Valencia: Hidangan Laut Ikonik dari Spanyol
Fideuà Valencia adalah hidangan tradisional dari wilayah Valencia, Spanyol, yang dikenal sebagai variasi unik dari paella. Nama “fideuà” berasal dari kata “fideu” dalam bahasa Valencia, yang berarti mi. Hidangan ini…
Scotch Egg: Cara Membuat, dan Variasi Lezat dari Camilan Klasik Inggris
Scotch Egg adalah camilan khas Inggris yang terkenal dengan kombinasi telur rebus yang dibalut dengan daging cincang, kemudian digoreng hingga kecoklatan. Meskipun asal usulnya diperdebatkan, Scotch Egg telah menjadi bagian…
Laksa Penang: Kuliner Legendaris yang Menggugah Selera dari Malaysia
Laksa Penang, atau yang dikenal juga sebagai Asam Laksa, adalah salah satu kuliner legendaris dari Malaysia yang memiliki cita rasa unik dan khas. Hidangan ini merupakan perpaduan antara kuah asam…