Sebagai penggemar kuliner tradisional Indonesia, saya selalu merasa ada sesuatu yang istimewa ketika menemukan hidangan yang mampu memadukan rasa pedas, asam, dan gurih dalam satu piring. Salah satu favorit saya…
Indonesia dikenal sebagai negeri tropis yang kaya akan buah-buahan lokal dengan cita rasa khas. Salah satu buah yang sering dianggap sederhana namun memiliki keunikan luar biasa adalah salak. Buah dengan…
Saat pertama kali menginjakkan kaki di Jogja, saya langsung dikejutkan oleh keramaian jalanan, angkringan yang berjajar, dan aroma sedap dari makanan khas yang seolah memanggil setiap pejalan kaki. Salah satu…
Ada satu aroma bakpia pathok yang selalu membuat saya teringat akan kota Yogyakarta — aroma manis kacang hijau yang berpadu dengan kulit tipis yang renyah namun lembut di mulut. Ya,…
Kalau ditanya soal makanan yang selalu bikin saya kangen rumah, jawabannya gampang: ayam ketumbar. Pertama kali saya nyobain itu waktu masih kecil, di dapur nenek. Saya masih ingat jelas, aroma…
Pernah nggak sih tiba-tiba ngidam sesuatu yang segar, manis, tapi tetap sehat? Jujur aja, aku pernah banget! Dan dari semua eksperimen di dapur, sandwich buah jadi cemilan yang menurutku paling…
Tour makanan. Dua kata simpel yang selalu bikin aku auto semangat—dan kadang, dompet agak deg-degan juga. Jujur aja, aku termasuk tipe orang yang susah banget nolak ajakan keliling cari makanan…
Pernah nggak sih kamu craving banget sama something yang creamy, gurih, dan pastinya gampang dibikin di rumah? Aku banget itu—dan setelah trial error di dapur, akhirnya aku nemuin comfort food…
Saya tuh asli doyan banget sama makanan yang punya rasa gurih dan pedas, dan salah satu favorit yang nggak pernah gagal bikin lidah bergoyang adalah cumi asin cabe ijo. Percaya…
Pertama kali aku nyobain bakso isi telur puyuh itu sebenarnya tanpa sengaja. Lagi jalan sore di dekat pasar malam daerah rumah, nemu gerobak bakso yang agak mencolok. Bukan karena harganya…
