Geblek Gurih: Camilan Tradisional yang Bikin Nagih
Geblek Gurih Waktu pertama kali nyoba geblek, saya langsung ngerasa kayak ketemu cinta pertama—garing di luar, kenyal di dalam, dan gurihnya tuh nempel banget di lidah. Saat itu, saya lagi…
Kue Talam Pandan: Aroma Tradisional yang Bikin Nostalgia
Kue Talam Pandan Kalau boleh jujur, pertama kali saya kenal kue talam pandan itu bukan di toko kue modern atau bazar kuliner kekinian. Tapi justru di dapur nenek. Setiap hari…
Kuzumochi Jelly Kenyal: Manisan Tradisional Jepang Lembut dan Sehat
Dalam ragam manisan tradisional Jepang atau wagashi, terdapat satu jenis kudapan yang teksturnya lembut, rasa manisnya halus, dan menyegarkan untuk dinikmati terutama saat musim panas—yaitu Kuzumochi. Makanan ini termasuk dalam…
Puding Kelapa Muda: Sajian Lembut, Segar, dan Kaya Manfaat
Puding kelapa muda merupakan hidangan penutup yang sangat populer di Indonesia. Dikenal dengan rasa yang segar dan tekstur yang lembut, puding ini sering muncul dalam berbagai kesempatan, mulai dari acara…
Es Blewah Manis: Minuman Segar dan Lezat untuk Segala Kesempatan
Es Blewah Manis adalah salah satu minuman khas Indonesia yang sering muncul saat bulan Ramadan dan musim panas. Dengan perpaduan buah blewah yang manis, es serut yang menyegarkan, dan sirup…
Air Sungai Meluap: Penyebab, Dampak, dan Upaya Mitigasi
Air sungai meluap merupakan salah satu fenomena alam yang sering terjadi di berbagai daerah, terutama di wilayah yang memiliki curah hujan tinggi atau daerah aliran sungai (DAS) yang luas. Luapan…
Dessert Asia: Ragam Manis yang Menggugah Selera
Dessert Asia dikenal dengan kekayaan kulinernya yang beragam, termasuk dalam kategori makanan penutup atau dessert. Setiap negara di Asia memiliki hidangan pencuci mulut khas yang mencerminkan budaya dan bahan-bahan lokalnya.…
Renang Indah Olimpiade: Keindahan, Teknik, dan Perkembangannya
Renang Indah Olimpiade atau yang dikenal sebagai artistic swimming adalah salah satu cabang olahraga di Olimpiade yang menggabungkan unsur akrobatik, tarian, dan renang dengan musik. Olahraga ini menampilkan gerakan yang…
Lapis Legit: Kue Berlapis dengan Cita Rasa Kaya dan Istimewa
Lapis legit adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang kaya. Kue ini memiliki aroma rempah khas yang menggugah selera dan membutuhkan ketelatenan…
Empanadas Daging Renyah: Camilan Gurih dengan Isian Lezat
Empanadas Daging Renyah adalah makanan khas yang populer di berbagai negara, terutama di Amerika Latin dan Spanyol. Hidangan ini berbentuk seperti pastel dengan kulit yang renyah dan isian daging yang…